No outro dia apetecia-me comer uma massinha (adoro massas) e lembrei-me que tinha um pacote de noodles (daqueles que trazem 5 pacotes individuais sem molho) e miolo de camarão no congelador. Resolvi meter mãos à obra.
Piquei uma cebola pequena, bem picadinha, e fiz um refogado. Como queria "algo" diferente, juntei ao refogado um pouco de caril em pó. Depois da cebola já estar mole, juntei miolo de camarão (ainda cru) e deixei cozinhar, juntando água aos poucos.
Quando achei que o miolo de camarão já estava cozinhado, misturei uns cogumelos cortados (daqueles de lata) e deixei um pouco mais ao lume.
Nesta altura (já tinha água ao lume a ferver), dediquei-me aos noodles (que cozinham num instante).
Depois, foi só escorrer os noodles e mistura-los com o camarão e os cogumelos.
Ficou delicioso e foi super prático e rápido de fazer!
Olá!
ResponderEliminarAinda não experimentei fazer em casa, mas pelo bom aspecto, quem diz que para se comer algo tão bom se tem de comer fora?
É verdade, deixei-te um selo no meu blog :)
http://viajar-pelos-livros.blogspot.pt/2013/02/selo-liebster-award.html
Boas leituras e bon apetit hehe